Материалы 19-ой Международной научно-практической конференции, посвященной памяти Василия Матвеевича Горбатова «Практические и теоретические аспекты комплексной переработки продовольственного сырья и создания конкурентоспособных продуктов питания - основа обеспечения импортозамещения и продовольственной безопасности России» (Москва, 8-9 декабря 2016 г.).
ФГБНУ ВНИИМП им.В.М.Горбатова.
2016.
С. 78-83
Чернуха И.М.
Все о мясе.
2016.
С. 35-39
Acta Naturae (русскоязычная версия).
Том 2.
2016.
ВЛИЯНИЕ АВТОЛИЗА НА ПРОТЕОМНО-ПЕПТИДНЫЙ ПРОФИЛЬ СЕРДЕЧНОЙ МЫШЦЫ И АОРТЫ BOS TAURUS И SUS SCROFA
Статья
Теория и практика переработки мяса.
Том 1.
2016.
С. 4-9
Материалы 19-ой Международной научно-практической конференции, посвященной памяти Василия Матвеевича Горбатова «Практические и теоретические аспекты комплексной переработки продовольственного сырья и создания конкурентоспособных продуктов питания - основа обеспечения импортозамещения и продовольственной безопасности России» (Москва, 8-9 декабря 2016 г.).
ФГБНУ ВНИИМП им.В.М.Горбатова.
2016.
С. 214-216
БИОФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ.
Общество с ограниченной ответственностью Фолиум.
Том 8.
2016.
С. 32-38
Все о мясе.
2014.
С. 20-24
Теоретические и практические аспекты управления технологиями пищевых продуктов в условиях усиления международной конкуренции: материалы 17-ой Международной научно-практической конференции, посвященной памяти Василия Матвеевича Горбатого. Москва, 11 декабря 2014 г..
ФГБНУ "ВНИИМП им.В.М.Горбатова".
2014.
С. 146-149
Все о мясе.
2013.
С. 48-51
Современные проблемы науки и образования.
Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания".
2013.
Все о мясе.
2013.
С. 18-21
Все о мясе.
2013.
С. 32-34
Страница 1 из 1. Записи с 1 по 12 из 12
Другие авторы
Записей: 5
Записей: 2