Протеомное изучение белков в образцах свинины и выработанных из нее мясных продуктов

Авторы
Ковалев Л.И. 1 , Шишкин С.С. 1 , Ковалева М.А. 1 , Иванов А.В. 1 , Вострикова Н.Л. 1 , Чернуха И.М. 1
Журнал
Все о мясе
Номер выпуска
3
Язык
Русский
Страницы
32-34
Статус
Опубликовано
Год
2013
Организации
  • 1 Росcийский университет дружбы народов
Цитировать
ГОСТ MLA RIS BibTex
Поделиться

Другие записи