MODULATION OF LOW-MOLECULAR-WEIGHT ANTIOXIDANTS IN AMARANTHUS TRICOLOR LEAVES EXPOSED TO COLD STRESS DURING THE RIPENING STA Статья GINS E.M., GORYUNOVA S.V., MOTYLEVA S.M., KHASANOVA S.D., GINS V.K, PIVOVAROV V.F., KULIKOV I.M., BAIKOV A.A., GINS M.S. Sabrao Journal of Breeding and Genetics. Society for the Advancement of Breeding Researches in Asia and Oceania. Том 56. 2024. С. 1424-1436
ASSESSMENT OF PHYTOCHEMICALS IN ALLIUM SPECIES: A SYSTEMATIC REVIEW Статья IVANOVA M.I., BAIKOV AA, GINS E.M., GINS V.K, KASHLEVA A.I., GINS M.S., MOTYLEVA S.M., PIVOVAROV V.F., SMUROVA N.V. Sabrao Journal of Breeding and Genetics. Society for the Advancement of Breeding Researches in Asia and Oceania. Том 56. 2024. С. 1049-1059
ФОРМИРОВАНИЕ АДАПТАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА ВОДЯНОГО КРЕССА (NASTURTIUM OFFICINALE R.BR) В ЗАЩИТНОМ ГРУНТЕ Статья Ахраров М.А., Фэн Ц., Гинс М.С., Гинс В.К. Приоритетные научные исследования в области производства и переработки плодоовощного сырья и винограда. Общество с ограниченной ответственностью "Издательство АЛЕФ". 2023. С. 154-158
ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ СТИМУЛЯТОРАМИ РОСТА НА ВСХОЖЕСТЬ СЕМЯН АМАРАНТА (AMARANTHUS HYPOCHONDRIACUS L.) Статья Цзин Ф., Гинс М.С., Гинс В.К. Инновационные процессы в сельском хозяйстве. Российский университет дружбы народов (РУДН). 2022. С. 173-177
ANTIOXIDANT PROFILE OF AMARANTHUS PANICULATUS L. OF THE PAMYAT OF KOVAS VARIETY Статья Gins V.K., Motyleva S.M., Kulikov I.M., Tumanyan A.F., Romanova E.V., Baikov A.A., Gins E.M., Terekhin A.A., Gins M.S. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Institute of Physics Publishing. Том 624. 2021.
COMPOSITION AND CONTENT OF ANTIOXIDANTS IN NODULES AND LEAVES OF STACHIS (STACHYS SIEBOLDII MIG) OF BOCHONOK AND RAKUSHKA VARIETIES Статья Molchanova M.A., Gins E.M., Moskalev E.A., Tumanyan A.F., Romanova E.V., Baykov A.A., Gins V.K., Gins M.S. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Institute of Physics Publishing. Том 624. 2021.
РОЛЬ ИНТРОДУКЦИИ В РЕШЕНИИ ПРОБЛЕМЫ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ СОЗДАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ Статья Гинс В.К., Гинс М.С., Кононков П.Ф. Известия ФНЦО. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". 2020. С. 54-61
THE METABOLITES OF AUTOTROPHIC AND HETEROTROPHIC LEAVES OF AMARANTHUS TRICOLOR L. EARLY SPLENDOR VARIETY [МЕТАБОЛИТЫ АВТОТРОФНЫХ И ГЕТЕРОТРОФНЫХ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА AMARANTHUS TRICOLOR L. СОРТА EARLY SPLENDOR] Статья Gins M.S., Gins V.K., Motyleva S.M., Kulikov I.M., Medvedev S.M., Pivovarov V.F. Сельскохозяйственная биология. Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология". Том 55. 2020. С. 920-931
МЕТАБОЛИТЫ АВТОТРОФНЫХ И ГЕТЕРОТРОФНЫХ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА <I>AMARANTHUS TRICOLOR</I> L. СОРТА EARLY SPLENDOR Статья ГИНС М.С., ГИНС В.К., МОТЫЛЕВА С.М., КУЛИКОВ И.М., МЕДВЕДЕВ С.М., ПИВОВАРОВ В.Ф. Сельскохозяйственная биология. Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология". Том 55. 2020. С. 920-931
СОДЕРЖАНИЕ НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ АНТИОКСИДАНТОВ В ОРГАНАХ РАСТЕНИЯ ХРИЗАНТЕМЫ ОВОЩНОЙ В УСЛОВИЯХ НИЗКОЙ ПОЛОЖИТЕЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ Статья Гинс М.С., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Байков А.А., Пивоваров Ф.В., Фотев Ю.В., Гинс Е.М. Российская сельскохозяйственная наука. Федеральное государственное бюджетное учреждение "Российская академия наук". 2019. С. 22-26
СОСТАВ АМИНОКИСЛОТ В ГЕТЕРОТРОФНЫХ И АВТОТРОФНЫХ ЛИСТЬЯХ AMARANTHUS TRICOLOR L. СОРТА EARLY SPLENDOR Статья Гинс М.С., Гинс В.К., Байков А.А., Мотылева С.М., Гинс Е.М. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Российский университет дружбы народов (РУДН). 2019. С. 52-55
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ ЛИСТОВОЙ МАССЫ В ТЕХНОЛОГИИ КОНДИТЕРСКИХ МАСС Статья Гинс В.К., Гинс М.С., Дерканосова Н.М., Зайцева И.И., Лупанова О.А., Пономарева Т.В. Известия ФНЦО. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". 2019. С. 68-70
СОСТАВ И АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ АМИНОКИСЛОТ В ЛИСТЬЯХ AMARANTHUS TRICOLOR L. СОРТА EARLY SPLENDOR Статья Гинс М.С., Гинс В.К., Мотылева С.М., Байков А.А., Гинс Е.М., Королева А.К. Овощи России. 2019. С. 96-98
ИЗМЕНЧИВОСТЬ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РАСТЕНИЙ АМАРАНТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ Статья Гинс М.С., Гинс В.К., Байков А.А., Тареева М.М., Платонова С.Ю., Торрес М.К., Пэлий А.Ф. Овощи России. 2018. С. 69-72
MINERAL COMPOSITION OF AMARANTH (AMARANTHUS L.) SEEDS OF VEGETABLE AND GRAIN USAGE BY ARHIVBSP SELECTION Статья Gins M.S., Gins V., Mоtyleva S., Kulikov I., Medvedev S.M., Kononkov P.F., Pivovarov V.F. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. Association HACCP Consulting. Том 12. 2018. С. 330-336