ФЕНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ АМАРАНТА, ВЫРАЩЕННЫХ В РОССИИ И ЭКВАДОРЕ Статья Гинс М.С., Торрес Миньо, Гинс Е.М., Платонова С.Ю., Романова Е.В., Хакоме Морго, Кононков П.Ф. Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. Общество с ограниченной ответственностью ТУМА ГРУПП. 2015. С. 14-20
ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ КРАСЯЩЕГО ЭКСТРАКТА ИЗ СОЦВЕТИЙ И ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Статья Гинс М.С., Торрес Миньо К.Х., Гинс Е.М. Овощи России. 2014. С. 84-87