Химический состав цветков и травы трехререберника продырявленного (Tripleurospermum inodorum (L.) Sch. Bip.)

Введение. Трехреберник продырявленный (Tripleurospermum inodorum (L.) Sch. Bip.) в ряде стран считается примесью к цветкам ромашки аптечной или сорным растением. Однако в народной медицине T. inodorum применяется в качестве спазмолитического, смягчающего, противовоспалительного и обезболивающего и средства. Анализ литературных источников показал, что в цветках трехреберника продырявленного изучены лишь отдельные группы биологически активных соединений (БАС) разными авторами, трава ранее не исследовалась. В связи с недостаточной изученностью химического состава сырья трехреберника продырявленного и традициями применения в народной медицине, исследование БАС травы и цветков трехреберника является актуальной задачей. Цель работы: идентификация и количественное определение биологически активных соединений цветков и травы трехререберника продырявленного. Материал и методы. Объектом исследования служили воздушно-сухие цветки и трава трехреберника продырявленного, заготовленная до цветения - в период начала бутонизации (май - начало июня), заготовленные в 2020-2023 гг. в Московской области. Был проведен качественный и количественный анализ основных БАС: флавоноидов, полисахаридов, восстанавливающих сахаров, дубильных веществ, органических кислот, моно- и дисахаридов. Представлен элементный состав сырья трехреберника. Для анализа флавоноидов предложена оригинальная методика. Результаты и обсуждения. Обнаружено, что доминирующей группой БАС трехреберника продырявленного являются флавоноиды, причем трава по данному показателю значительно превосходит цветки (7,46±0,04 и 4,39±0,02% соответственно). Второй доминирующей группой БАС в T. inodorum являются дубильные вещества, содержание которых в цветках составляет более 4%. По содержанию полисахаридов, органических кислот, а также сахарозы, глюкозы и фруктозы цветки трехреберника превосходят траву. Трава и цветки трехреберника продырявленного богаты микро- и макроэлементами, такими как калий, кальций, натрий, фосфор. Заключение. Данные исследования могут служить в дальнейшем для разработки проектов нормативной документации на траву и цветки трехреберника продырявленного.

Introduction. Tripleurospermum inodorum (L.) Sch. Bip) in a number of countries is considered an admixture to chamomile flowers or a weed plant. However, in folk medicine, T. inodorum is used as an antispasmodic, emollient, anti-inflammatory and analgesic agent. An analysis of literary sources showed that only certain groups of biologically active substances (BAS) have been studied in the flowers of T. inodorum by different authors; the grass has not been previously studied. Due to the insufficient knowledge of the chemical composition of the raw material of T. inodorum and the traditions of its use in folk medicine, the study of ALS of the herb and flowers of the T. inodorum is an urgent task. Objective: identification and quantitation of the component composition of biologically active compounds of flowers and herbs Tripleurospermum inodorum. Material and methods. The object of the study was air-dry flowers and herb of the (Tripleurospermum inodorum (L.) Sch. Bip.), harvested before flowering - during the beginning of budding (May-early June), harvested in 2020-2023 in the Moscow region. A qualitative and quantitative analysis of the main BAS was carried out: flavonoids, polysaccharides, reducing sugars, tannins, organic acids, mono- and disaccharides. The elemental composition of the raw material of trihedral is presented. An original method was proposed for the analysis of flavonoids. Results and discussions. It was found that flavonoids are the dominant group of BAS in T. inodorum, and the herb significantly exceeds flowers in this indicator (7.46±0.04 and 4.39±0.02%, respectively). The second dominant group of BAS in T. inodorum are tannins, the content of which in flowers is more than 4%. In terms of the content of polysaccharides, organic acids, as well as sucrose, glucose and fructose, the flowers of the T. inodorum are superior to the herb. Herb and flowers of the T. inodorum are rich in micro and macro elements, such as potassium, calcium, sodium, phosphorus. Conclusion. These studies can serve in the future for the development of draft regulatory documentation for the herb and flowers of the T. inodorum.