ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ В СЕЛЕКЦИИ ЛУКОВ НА ЗЕЛЕНЬ СтатьяГинс М.С., Агафонов А.Ф., Гинс В.К., Байков А.А., Романов В.С., Пивоваров В.Ф., Логунова В.В., Гинс Е.М.Овощи России. 2018. С. 70-72
MINERAL COMPOSITION OF AMARANTH (AMARANTHUS L.) SEEDS OF VEGETABLE AND GRAIN USAGE BY ARHIVBSP SELECTION СтатьяGins M.S., Gins V., Mоtyleva S., Kulikov I., Medvedev S.M., Kononkov P.F., Pivovarov V.F.Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. Том 12. 2018. С. 330-336
ИЗМЕНЧИВОСТЬ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РАСТЕНИЙ АМАРАНТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Байков А.А., Тареева М.М., Платонова С.Ю., Торрес М.К., Пэлий А.Ф.Овощи России. 2018. С. 69-72
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ : УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ Учебник/Учебное пособиеПлющиков В.Г., Гинс М.С., Романова Е.В., Пивоваров В.Ф., Гинс В.К.М. РУДН. 2017. 100 с.
ВЛИЯНИЕ АЛЬБИТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ЛУКА СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Байков А.А., Злотников А.К., Агафонов А.А., Логунова В.В.Защита и карантин растений. 2017. С. 22-23
СОДЕРЖАНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ В РАСТЕНИЯХ PASSIFLORA INCARNATA НА НАЧАЛЬНОМ ЭТАПЕ ОНТОГЕНЕЗА ПРИ ДЕЙСТВИИ БИОПРЕПАРАТА АЛЬБИТ СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Байков А.А., Кононков П.Ф., Пивоваров В.Ф., Сидельников Н.И., Рабинович А.М., Загуменникова Т.Н., Kotsubinskiy A.V., Zlotnikov A.K., Zlotnikov K.M., Goncharova O.I.Russian Agricultural Sciences. Том 43. 2017. С. 384-389
СОДЕРЖАНИЕ КРЕМНИЯ ВО ФРАКЦИЯХ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА СтатьяГинс В.К., Гинс М.С., Колесников М.П.Овощи России. 2017. С. 64-66
ОСОБЕННОСТИ КОРРЕЛЯЦИОННЫХ СВЯЗЕЙ МЕЖДУ КОЛИЧЕСТВЕННЫМИ ПРИЗНАКАМИ СЕЛЕКЦИОННЫХ ОБРАЗЦОВ СОИ СтатьяШафигуллин Д.Р., Романова Е.В., Гинс М.С., Пронина Е.П., Гинс В.К.Овощи России. 2017. С. 20-23
ИДЕНТИФИКАЦИЯ МЕТАБОЛИТОВ С АНТИОКСИДАНТНЫМИ СВОЙСТВАМИ В ЛИСТЬЯХ ОВОЩНОГО АМАРАНТА (AMARANTHUS TRICOLOR L.) СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Мотылева С.М., Куликов И.М., Медведев С.М., Пивоваров В.Ф., Мертвищева М.Е.Сельскохозяйственная биология. Том 52. 2017. С. 1030-1040
ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ АМАРАНТА СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК ПО УСТОЙЧИВОСТИ К ПОНИЖЕННОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ И ДЕФИЦИТУ ВЛАГИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ И РЕСПУБЛИКИ ЭКВАДОР СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Торрес Миньо К.Х.Овощи России. 2015. С. 36-42
СТАХИС – ПЕРСПЕКТИВНАЯ ОВОЩНАЯ КУЛЬТУРА С ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СТАХИСА СтатьяКононков П.Ф., Гинс М.С., Гинс В.К., Молчанова М.А., Гинс Е.М.Овощи России. 2015. С. 98-104
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ СЕМЯН И ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА МонографияГинс М.С., Гинс В.К., Пивоваров В.Ф., Торес Миньо, Кононков П.Ф.Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур. 2015. 96 с.
СОДЕРЖАНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ И ФРУКТОЗАНОВ У СОРТА ЯКОНА (POLYMNIA SONCHIFOLIA POEPP. & ENDL.) УКРАИНСКОЙ ИНТРОДУКЦИИ И ДРУГИХ ВИДОВ A STERACEAE ПРИ РАЗНЫХ УСЛОВИЯХ ВЫРАЩИВАНИЯ, ПОРАЖЕНИИ ВИРУСАМИ И ФИТОФАГАМИ СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Дунич А.А., Дащенко А.В., Мищенко Л.Т.Сельскохозяйственная биология. Том 50. 2015. С. 628-636
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИ СОЗДАНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР СтатьяГинс М.С., Пивоваров В.Ф., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Дерканосова Н.М.Овощи России. 2014. С. 4-10
АНТИОКСИДАНТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕЛЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР СтатьяГинс М.С., Харченко В.А., Гинс В.К., Байков А.А., Кононков П.Ф., Ушакова И.Т.Овощи России. 2014. С. 42-45