Ковалев Л.И.

Список записей

Отображать:

ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЛКОВ КОНИНЫ С ПОМОЩЬЮ ПРОТЕОМНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

Статья
Манюхин Я.С., Чернуха И.М., Ковалев Л.И., Иванов А.В., Ковалева М.А., Шишкин С.С.
Теоретические и практические аспекты управления технологиями пищевых продуктов в условиях усиления международной конкуренции: материалы 17-ой Международной научно-практической конференции, посвященной памяти Василия Матвеевича Горбатого. Москва, 11 декабря 2014 г.. ФГБНУ "ВНИИМП им.В.М.Горбатова". 2014. С. 146-149

ПРИМЕНЕНИЕ ПРОТЕОМНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ДЛЯ АНАЛИЗА МЫШЕЧНЫХ БЕЛКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ. ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (ОБЗОР)

Статья
Шишкин С.С., Ковалёв Л.И., Ковалёва М.А., Иванов А.В., Ерёмина Л.С., Садыхов Э.Г.
Prikladnaya Biokhimiya i Mikrobiologiya. Maik Nauka-Interperiodica Publishing. Том 50. 2014. С. 453-465

ПРОТЕОМНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ, ВАРЕНЫХ КОЛБАС И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

Статья
Ковалева М.А., Ковалев Л.И., Шишкин С.С., Иванов А.В., Вострикова Н.Л., Чернуха И.М.
Современные проблемы науки и образования. Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания". 2013.

Страница 2 из 2. Записи с 16 по 21 из 21

Другие авторы