ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШРОТА СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОБЕЛКОВЫХ ЛАКТО-ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ
Статья
Современное состояние, проблемы и перспективы развития аграрной науки. 2024. С. 71-72
Синельников А.В.
eLIBRARY: 650825 РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЛАКТОФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАТЕРИАЛА
Статья
Пищевая промышленность. 2024. С. 75-80
Prikladnaya Biokhimiya i Mikrobiologiya. Том 60. 2024. С. 294-300
Innovations in life sciences. 2023. С. 89-91
Страница 1 из 1. Записи с 1 по 4 из 4
Другие авторы
Записей: 1
Записей: 2