КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ АНАЛОГА МЯСНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ СОЕВЫХ ПРОДУКТОВ Article Макарова А.А., Лисин П.А., Пасько О.В., Сарбашев К.А. Мясная индустрия. 2021. P. 48-52
ТОВАРНАЯ ОЦЕНКА МОЛОДНЯКА ОВЕЦ РАЗНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ Article Никитченко Д.В., Никитченко В.Е., Имомназарова Х.С. Мясная индустрия. 2015. P. 40-43
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МОЛОДНЯКА МЯСОШЕРСТНЫХ ПОРОД ОВЕЦ Article Никитченко Д.В., Никитченко А.В., Имомназарова Х.С., Небурчилова Н.Ф. Мясная индустрия. 2015. P. 49-51
ОЦЕНКА МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МЯСНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ Article Никитченко В.Е., Никитченко Д.В., Гурина Р.Р., Сусь И.В. Мясная индустрия. 2014. P. 50-52
ASSESSMENT OF COMMERCIAL PROPERTIES OF CATTLE YOUNGSTERS OF COMBINED DIRECTION OF PRODUCTIVITY Article Nikitchenko V.E., Nikitchenko D.V., Gurina R.R., Sus I.V. Мясная индустрия. 2014. P. 50-52
EVALUATION OF YOUNG CATTLE OF MILK PRODUCTIVITY DIRECTION Article Nikitchenko V.E., Nikitchenko D.V., Gurina R.R., Sus I.V. Мясная индустрия. 2013. P. 49-51
ОЦЕНКА КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МЯСА ПТИЦЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ Article Никитченко Д.В., Яцюта М.А., Никитченко В.Е., Перевозчикова В.Н. Мясная индустрия. 2012. P. 62-63
ХАРАКТЕРИСТИКА ЖИРОВОЙ ТКАНИ БАРАНОВ ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДЫ Article Никитченко В.Е., Ибрагимов Р.Д., Magomadov T.A., Никитченко Д.В. Мясная индустрия. 2011. P. 43-44
ДИНАМИКА РОСТА МЫШЦ У БЫЧКОВ ГЕРЕФОРДСКОЙ ПОРОДЫ Article Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. Мясная индустрия. 2010. P. 48-51
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МОРФОЛОГИ- ЧЕСКОГО СОСТАВА ТУШ ОВЕЦ Article Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. Мясная индустрия. 2009. P. 75-76
QUALITY ASSESSMENT OF MEAT OF NEWLY-BORN AND SUCKLING PIGLETS, RAM-LAMBS AND STEERS Article Nikitchenkjo W.Je., Nikitchenko D.V. Мясная индустрия. 2007. P. 61-63
DYNAMICS OF GROWING OF TISSUES OF GELDED RAMS WITH DIFFERENT LEVELS OF FEEDING Article Nikitchenko D.V., Nikitchenko V.E., Magomadov Мясная индустрия. 2007. P. 62-63