РОЛЬ ИНТРОДУКЦИИ В РЕШЕНИИ ПРОБЛЕМЫ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ СОЗДАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ Article Гинс В.К., Гинс М.С., Кононков П.Ф. Известия ФНЦО. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". 2020. P. 54-61
THE EFFECT OF LOW POSITIVE TEMPERATURE ON THE CONTENT OF LOW MOLECULAR WEIGHT ANTIOXIDANTS IN THE ORGANS OF A VEGETABLE CHRYSANTHEMUM PLANT Article Gins M.S., Gins V.K., Kononkov P.F., Baikov A.A., Pivovarov V.F., Fotev Y.V., Gins E.M. Российская сельскохозяйственная наука. Федеральное государственное бюджетное учреждение "Российская академия наук". 2019. P. 22-26
MATERIALS DERIVED FROM AMARANTHUS CRUENTUS L. USED AS CO-SUBSTRATES CAN INTENSIFY METHANOGENESIS DURING BIOCONVERSION OF ORGANIC WASTE Article Minzanova S.T., Mironov V.F., Belostotskii D.E., Mindubaev A.Z., Mironova L.G., Gins M.S., Gins V.K., Kononkov P.F., Milyukov V.A. Сельскохозяйственная биология. Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология". Vol. 53. 2018. P. 209-217
MINERAL COMPOSITION OF AMARANTH (AMARANTHUS L.) SEEDS OF VEGETABLE AND GRAIN USAGE BY ARHIVBSP SELECTION Article Gins M.S., Gins V., Mоtyleva S., Kulikov I., Medvedev S.M., Kononkov P.F., Pivovarov V.F. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. Association HACCP Consulting. Vol. 12. 2018. P. 330-336
PHENOLIC COMPOUNDS AND FRUCTOSANS IN YACON (POLYMNIA SONCHIFOLIA POEPP. & ENDL.) CULTIVAR INTRODUCED IN UKRAINE, AND IN OTHER ASTERACEAE PLANTS AS INFLUENCED BY GROWTH CONDITIONS, VIRAL AND PHYTOPHAGE INJURY Article Gins M.S., Gins V.K., Kononkov P.F., Dunich A.A., Dashchenko A.V., Mishchenko L.T. Сельскохозяйственная биология. Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология". Vol. 50. 2015. P. 628-636
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ СЕМЯН И ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА Monograph Гинс М.С., Гинс В.К., Пивоваров В.Ф., Торес Миньо, Кононков П.Ф. Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур. 2015. 96 p.
PHENOLOGICAL CHARACTERISTICS OF AMARANTH VARIETIES GROWN IN RUSSIA AND ECUADOR Article Гинс М.С., Торрес Миньо, Гинс Е.М., Платонова С.Ю., Романова Е.В., Хакоме Морго, Кононков П.Ф. Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. Общество с ограниченной ответственностью ТУМА ГРУПП. 2015. P. 14-20
СТАХИС – ПЕРСПЕКТИВНАЯ ОВОЩНАЯ КУЛЬТУРА С ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СТАХИСА Article Кононков П.Ф., Гинс М.С., Гинс В.К., Молчанова М.А., Гинс Е.М. Овощи России. 2015. P. 98-104
SCIENCE SERVICE OF INNOVATIVE TECHNOLOGIES FOR DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL FOOD FROM VEGETABLE CROPS Article Гинс М.С., Пивоваров В.Ф., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Дерканосова Н.М. Овощи России. 2014. P. 4-10
АНТИОКСИДАНТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕЛЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР Article Гинс М.С., Харченко В.А., Гинс В.К., Байков А.А., Кононков П.Ф., Ушакова И.Т. Овощи России. 2014. P. 42-45
IMPROVING THE QUALITY OF VEGETABLE CROPS AS A FUNCTIONAL FOOD Article Gins M.S., Pivovarov V.F., Kononkov P.F., Gins V.K. Достижения науки и техники АПК. Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК". 2011. P. 34-36
CHANGE IN THE BIOCHEMICAL COMPOSITION OF AMARANTH LEAVES DURING SELECTION FOR INCREASED AMARANTHINE CONTENT Article Gins M.S., Gins V.K., Kononkov P.F. Applied Biochemistry and Microbiology. Vol. 38. 2002. P. 474-479