Получение наночастиц металлов с использованием штаммов микроорганизмов Saccharomyces Cerevisae и Saccharomyces Boulardi

Разработка экологически чистого процесса синтеза металлических наночастиц является важным шагом в области применения нанотехнологий. Одним из вариантов достижения этой цели является использование биологических систем. В данном исследовании наночастицы серебра получены с использованием внеклеточных ферментов организмов штамма Saccharomyces boulardi. Было изучено влияние pH среды на синтез наночастиц. Исследована антимикробная активность полученных наночастиц.

The development of an environmentally friendly process for the synthesis of metal nanoparticles is an important step in the field of nanotechnology. One way to achieve this goal is to use biological systems. In this study, silver nanoparticles were obtained using extracellular enzymes of organisms of the Saccharomyces boulardi strain. The effect of the pH of the medium on the synthesis of nanoparticles was studied. The antimicrobial activity of the obtained nanoparticles was investigated.