ЭКО-ТЕХНОЛОГИИ И ИННОВАЦИИ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ: РОССИЙСКИЙ И ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ

В данной статье исследуется использование экологических технологий в гостиничном бизнесе. Растущее число природоохранных законов и растущее давление со стороны рынка повысили их экологическую ответственность. Многие отели и другие предприятия гостиничного бизнеса в настоящее время реализуют экологические программы по экономии энергии и воды, сокращению отходов и улучшению своих экологических показателей. Это исследование обеспечивает основу для исследователей и практиков гостиничного бизнеса, чтобы лучше понять принципы использования экологических технологий в гостиничной индустрии. Также данная статья предлагает теоретические и практические выводы, которые можно применить в российской индустрии туризма.

This article explores the use of environmental technologies in the hospitality industry. A growing number of environmental laws and growing market pressures have increased their environmental responsibility. Many hotels and other hospitality businesses are currently implementing environmental programs to conserve energy and water, reduce waste and improve their environmental performance. This study provides a framework for hospitality researchers and practitioners to better understand the principles of environmental technology in the hospitality industry. This article also offers theoretical and practical conclusions that can be applied in the Russian tourism industry.