Комплексное развитие сельских территорий предусматривает разведение продуктивных животных, что играет большую роль в производстве экологически чистой животноводческой продукции. Для решения проблемы своевременного и технологически правильного убоя животных в соответствии с требованиями ветеринарных и санитарных правил необходимо использование мобильных убойных пунктов.
Integrated development of rural areas provides for the breeding of productive animals, which plays an important role in the production of environmentally friendly livestock products. The problem of timely and technologically correct slaughter of animals in accordance with the requirements of veterinary and sanitary regulations, it is necessary to use mobile slaughterhouses.