ЭЛЕМЕНТНЫЙ СТАТУС ДЕТЕЙ БАЙКАЛЬСКОГО РЕГИОНА

Одним из основных факторов по степени неблагоприятного воздействия на человека является недостаток в поступлении макро- и микроэлементов, нарушение их соотношений в рационе питания, что непосредственно сказывается на деятельности организма и может проявляться снижением сопротивляемости и способности к адаптации. В ходе выполнения работы по изучению элементного статуса детского населения было проведено исследование отобранных образцов волос детей бурятской национальности дошкольного возраста, проживающих в г. Улан-Удэ. Обследовано 50 детей дошкольного возраста (4-6 лет). Анализ имеющихся данных о количественном содержании химических элементов в волосах детей дошкольного возраста показал, что в целом характерно значительное распространение недостаточности эссенциальных макро- и микроэлементов, в первую очередь йода (у 70,5% обследованных), кремния (43,2%), магния (27,3), цинка (47,7%), меди (84,1%), кобальта (79,5%). Также наблюдается достаточно высокая встречаемость избыточного содержания фосфора (25%) и бора (45,5%), натрия и калия (60%), кальция (18,2%). Сопоставление результатов многоэлементного анализа волос с ростом, весом и индексом массы тела дошкольников показывает, что указанные антропометрические параметры коррелируют отрицательно, главным образом с содержанием в волосах металлов-экотоксикантов, и положительно - с уровнем эссенциальных элементов магния и цинка.

ELEMENTAL STATUS OF CHILDREN IN THE BAIKAL REGION

One of the main factors for the degree of adverse effects on humans is a lack of macro-and microelement intake, a violation of their ratios in the diet, which directly effects on the body's activity and may manifest a decrease in resistance and ability to adapt. In the course of the investigation on the elemental status of the children population, a study was conducted on the selected hair samples of Buryat nationality children of the preschool age living in Ulan-Ude. Fifty children of preschool age (4-6 years). Analysis of the available data on the quantitative content of chemical elements in the hair of preschool children showed that, there is a significant spread of insufficiency of essential macro- and microelements in general, primarily iodine (in 70.5% of those examined), silicon (43.2%), and magnesium (27.3), zinc (47.7%), copper (84.1%), cobalt (79.5%). There is also a fairly high occurrence of excess phosphorus (25%) and boron (45.5%), sodium and potassium (60%), calcium (18.2%). Comparison of the results of multi-element hair analysis with height, weight and body mass index (BMI) of preschool children shows that these anthropometric parameters correlate negatively, mainly with the content of ecotoxicants in the hair and positively with the level of magnesium and zinc essential elements.

Авторы
Тармаева И.Ю. 1, 3, 4 , Лемешевская Е.П.1, 4 , Погорелова И.Г.1, 4 , Мелерзанов А.В. 2 , Тармаева Н.А.1, 4
Издательство
Общероссийский союз общественных объединений Российское общество медицинской элементологии
Номер выпуска
4
Язык
Русский
Страницы
41-50
Статус
Опубликовано
Том
20
Год
2019
Организации
  • 1 Иркутский государственный медицинский университет
  • 2 ФИЦ питания и биотехнологии
  • 3 Российский университет дружбы народов
  • 4 Московский физико-технический институт (Национальный исследовательский университет)
Ключевые слова
микроэлементы; дети; анализ волос; питание; trace elements; children; hair analysis; nutrition
Дата создания
20.02.2020
Дата изменения
20.02.2020
Постоянная ссылка
https://repository.rudn.ru/ru/records/article/record/59939/