ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ПРИ ИДЕНТИФИКАЦИИ МОЛОТОГО КОФЕ

Классические методы идентификации молотого кофе не позволяют выявлять современные извращенные методы классификации кофе. На первое место выходят методы выявления подделок методом хроматографии, которые позволяют четко, с высокой достоверностью выявить некофейные составляющие в молотом кофе.

Авторы
Захаров А.С. 1
Сборник материалов конференции
Актуальные вопросы товароведения, безопасности товаров и экономики
Издательство
Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области "Государственный социально-гуманитарный университет"
Язык
Русский
Страницы
136-139
Статус
Опубликовано
Год
2018
Организации
  • 1 Российский университет дружбы народов
Ключевые слова
методы идентификации; молотый кофе; хроматография
Дата создания
07.11.2019
Дата изменения
07.11.2019
Постоянная ссылка
https://repository.rudn.ru/ru/records/article/record/52766/
Поделиться

Другие записи

ТЕМПЕРАТУРНЫЙ БАЛАНС ГОЛОВНОГО МОЗГА У ПАЦИЕНТОВ С ДЛИТЕЛЬНЫМ НАРУШЕНИЕМ СОЗНАНИЯ И ЕГО КОРРЕКЦИЯ МЕТОДОМ КРАНИОЦЕРЕБРАЛЬНОЙ ГИПОТЕРМИИ

Статья
Саидов Ш.Х., Гречко А.В., Петрова М.В., Шевелев О.А., Торосян Б.Д.
Жизнеобеспечение при критических состояниях. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научно-клинический центр реаниматологии и реабилитологии". 2018. С. 95-95