Изучение морфологических и физиологических показателей животных позволяют создавать более полную картину их происхождения, и, как следствие, выявлять пути улучшения качества животноводческой продукции, а также увеличения ее количества. Одним из методов данной оценки являются краниологические исследования, которыепозволяют охарактеризовать детальное строение черепа, а также определить степень влияния факторов окружающей среды на рост и развитие организма животного. В настоящее время одним из центров изучения краниологических исследований сельскохозяйственных животных является Государственный музей животноводства имени Е.Ф. Лискуна.Основоположником отечественной краниологии сельскохозяйственных животных был создатель Музея, академик Ефим Федотович Лискун. Он разработал методику краниологических исследований включающая в себя 181 промер. Целью данной работы являлось изучение онтогенеза трех пород крупного рогатого скота: якутской, холмогорской и симментальской путем краниометрических измерений. Данные измерения позволили сравнить череп якутской породы, собранный в 1920-е гг. и современного представителя данной породы. А также сравнить их с животными холмогорской и симментальской породы.Проведенное исследование позволило заключить, что за почти 100-летний период представители якутской породы стали больше в размерах, что свидетельствует о удачной метизации данной породы.
The study of morphological and physiological indicators of animals makes it possible to create a more complete picture of their origin, and, as a consequence, to identify ways to improve the quality of livestock products, as well as to increase their quantity. One of the methods of this assessment is craniological research, which allows characterising the detailed structure of the skull, as well as determining the degree of influence of environmental factors on the growth and development of the animal organism. At present one of the centres of craniological studies of farm animals is the E.F. Liskun State Museum of Animal Husbandry (hereinafter referred to as the Museum). The founder of domestic craniology of farm animals was the founder of the Museum, academician Efim Fedotovich Liskun. He developed the methodology of craniological research including 181 measurements.The purpose of this work was to study the ontogenesis of 3 breeds of cattle: Yakut, Holmogorsk and Simmental by means of craniometric measurements. These measurements allowed to compare the skull of Yakut breed, collected in the 20s of the last century and the modern representative of this breed. And also to compare them with animals of the Holmogorsk and Simmental breeds. The conducted research allowed us to conclude that for almost 100 years representatives of Yakut breed have become larger in size, which indicates successful mestication of this breed.