СТАНДАРТИЗАЦИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ: ИННОВАЦИИ В ОБЛАСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

В статье рассматриваются ключевые аспекты стандартизации и инноваций в производстве продуктов, направленных на поддержание и улучшение здоровья. Основное внимание уделяется внедрению новых технологий, добавлению функциональных ингредиентов и созданию специализированных диетических решений. Анализируются преимущества для здоровья потребителей и влияние стандартизации на качество продукции.

Сборник материалов конференции
Издательство
Российский университет дружбы народов (РУДН)
Язык
Русский
Страницы
320-323
Статус
Опубликовано
Год
2024
Организации
  • 1 Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы
Ключевые слова
функциональные продукты; стандартизация; ингредиенты; диетические решения
Цитировать
Поделиться

Другие записи