Продовольственная самообеспеченность регионов Российской Федерации

В статье представлены результаты сравнения достигнутых Российской Федерацией значений продовольственной самообеспеченности с заданными Доктриной продовольственной безопасности пороговыми уровнями по всем статистически наблюдаемым наименованиям продовольствия. По продовольственным позициям, включающим зерно, мясо, молоко, яйца, картофель, овощи и продовольственные бахчевые культуры, фрукты и ягоды, осуществлена детализация анализа самообеспеченности федеральных округов с выделением экстремальных, максимальных и минимальных, значений продовольственной независимости по областям, краям, республикам. В разрезе каждой позиции продовольствия сделаны заключения о возможностях межрегионального обмена продовольствием, направленного на выравнивание продовольственного обеспечения внутри страны.

The article presents the results of comparing the values of food self-sufficiency achieved by the Russian Federation with the thresholds set by the Food Security Doctrine for all statistically observed food items. A detailed analysis of the self-sufficiency of the federal districts has been carried out for the following food items: cereals, meat, milk, eggs, potatoes, vegetables, melons, fruits, and berries, with the division of the extreme, maximum, and minimum values of food dependence by regions, territories, and republics. In connection with each food product, conclusions on the possibilities of interregional food exchange aimed at equalization of food supply in the country are drawn.