АДСОРБЦИЯ КВЕРЦЕТИНА НА ПОВЕРХНОСТИ ЧАСТИЦ СЕРЕБРЯНОГО ЗОЛЯ В ЭТАНОЛЕ

В интервале от 289 до 308 К определены изотермы адсорбции кверцетина из растворов в этаноле на поверхности частиц серебряного золя. Установлено, что с ростом температуры скорости адсорбции и предельные равновесные количества адсорбированного красителя увеличиваются. Анализ спектра поглощения серебряного золя с помощью теории МИ и теории плазморезонансного поглощения показал, что электронная плотность адсорбированных молекул кверцетина смещается к металлу, а вытеснения адсорбированного этанола (и воды) не происходит. Увеличение количества адсорбата с температурой объяснено формированием новых центров адсорбции, с которыми молекулы кверцетина образуют водородные связи.