Формирование системы классификации эко-отелей на основе анализа качественных характеристик и особенностей

Фактор бережного отношения к природе все чаще становится более привлекательной для туристов при выборе места для отдыха, что приводит к необходимости развития классификации и стандартизации. В данной статье рассмотрена проблема классификации эко-отелей, заключающаяся в отсутствии единой системы оценки экологичных отелей. В данной статье будут приведены примеры отелей и гостиниц, позиционирующие себя как экологичные или отнесенные автором в эту категорию на основании общедоступных данных. Будут рассмотрены особенности и характеристики таких средств размещения с целью определения основных закономерных признаков и составление классификации эко-отелей, обоснована актуальность развития системы классификации, а также приведена авторская версия классификации по следующим признакам: по расположению, по конфигурации, по типу помещения для проживания, по методу основания, по функционалу, по степени экономии ресурсов. Целью данного исследования является составление классификации на основе определения основных критериев оценки экологически ответственных отелей с помощью анализа международного опыта, а также существующих тенденций в сфере отечественного гостеприимства. Основными методами являются теоретические методы исследования, такие как анализ показателей экосертификации зеленых отелей, анализ международных стандартов, а также классификация особенностей, критериев оценки и способов реализации концепции устойчивого развития.

The factor of respect for nature is increasingly becoming more attractive to tourists when choosing a place to stay, which leads to the need for the development of classification and standardization. This article considers the problem of eco-hotel classification, which consists in the absence of a unified system for evaluating eco-friendly hotels. This article will give examples of hotels and inns that position themselves as environmentally friendly or classified by the author in this category based on publicly available data. The features and characteristics of such accommodation facilities will be considered in order to determine the main regular features and classify eco-hotels, the relevance of the development of the classification system is substantiated, and the author's version of the classification is given according to the following criteria: by location, by configuration, by type of accommodation, by by the method of foundation, by functionality, by the degree of saving resources. The purpose of this study is to compile a classification based on the definition of the main criteria for evaluating environmentally responsible hotels by analyzing international experience, as well as existing trends in the field of domestic hospitality. The main methods are theoretical research methods, such as the analysis of indicators of eco-certification of green hotels, the analysis of international standards, as well as the classification of features, evaluation criteria and ways to implement the concept of sustainable development.