ПРОЕКТИРОВАНИЕ АНАЛОГОВЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ СИМПЛЕКС-МЕТОДА СтатьяМакарова А.А., Лисин П.А., Пасько О.В.Индустрия питания. Том 6. 2021. С. 50-58
МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ АНАЛОГОВОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ СтатьяМакарова А.А., Пасько О.В.Индустрия питания. Том 5. 2020. С. 21-28
ЖУРНАЛ БЕЛОРУССКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. ПРАВО ЖурналБелорусский государственный университет.