СТАХИС – ПЕРСПЕКТИВНАЯ ОВОЩНАЯ КУЛЬТУРА С ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СТАХИСА СтатьяКононков П.Ф., Гинс М.С., Гинс В.К., Молчанова М.А., Гинс Е.М.Овощи России. 2015. С. 98-104
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ СЕМЯН И ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА МонографияГинс М.С., Гинс В.К., Пивоваров В.Ф., Торес Миньо, Кононков П.Ф.Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур. 2015. 96 с.
СОДЕРЖАНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ И ФРУКТОЗАНОВ У СОРТА ЯКОНА (POLYMNIA SONCHIFOLIA POEPP. & ENDL.) УКРАИНСКОЙ ИНТРОДУКЦИИ И ДРУГИХ ВИДОВ A STERACEAE ПРИ РАЗНЫХ УСЛОВИЯХ ВЫРАЩИВАНИЯ, ПОРАЖЕНИИ ВИРУСАМИ И ФИТОФАГАМИ СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Дунич А.А., Дащенко А.В., Мищенко Л.Т.Сельскохозяйственная биология. Том 50. 2015. С. 628-636
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИ СОЗДАНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР СтатьяГинс М.С., Пивоваров В.Ф., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Дерканосова Н.М.Овощи России. 2014. С. 4-10
АНТИОКСИДАНТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕЛЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР СтатьяГинс М.С., Харченко В.А., Гинс В.К., Байков А.А., Кононков П.Ф., Ушакова И.Т.Овощи России. 2014. С. 42-45
ИЗМЕНЕНИЕ МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ СОИ ПРИ ОБРАБОТКЕ ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ РЕГУЛЯТОРАМИ РОСТА СтатьяРоманова Е.В., Гинс М.С., Гинс В.К.Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. 2012. С. 23-27
ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИНТРОДУКЦИИ И СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР МонографияГинс М.С., Гинс В.К.Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Российский университет дружбы народов (РУДН). 2011.
ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР КАК ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ СтатьяГинс М.С., Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Гинс В.К.Достижения науки и техники АПК. 2011. С. 34-36
БИОПРЕПАРАТ АЛЬБИТ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЯ И ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ: ОПЫТЫ, РЕКОМЕНДАЦИИ, РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИМЕНЕНИЯ МонографияЗлотников А.К., Алехин В.Т., Андрианов А.Д., Андрианов Д.А., Апасов И.В., Баландина А.В., Бегунов И.И., Боронин А.М., Волкова Г.В., Гамуев В.В., Гинс В.К., Гинс М.С., Глазова З.И., Деров А.И., Долгушкин А.К., Дулов М.И., Дурынина Е.П., Жданов Н.С., Жук Г.П., Зайцева Л.А. ...Общество с ограниченной ответственностью "Издательство "Агрорус". 2008. 248 с.
ИНТРОДУКЦИЯ И СЕЛЕКЦИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ДЕЙСТВИЯ МонографияКононков П.Ф., Пивоваров В.Ф., Гинс М.С., Гинс В.К.Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Российский университет дружбы народов (РУДН). 2008. 170 с.
ВОЗМОЖНЫЕ МЕХАНИЗМЫ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ СтатьяГинс М.С., Гинс В.К., Романова Е.В., Потапов С.А., Або Хегази С.Р., Любицкий О.Б., Ильина С.Е.Актуальные проблемы современной науки. 2005. С. 148-150
О СЕЛЕКЦИИ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ НА ПОВЫШЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ СтатьяРОМАНОВА Е.В., ГИНС В.К.Сельскохозяйственная биология. Том 39. 2004. С. 105-107
СЕЛЕКЦИЯ АМАРАНТА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И АНТИОКСИДАНТОВ СтатьяГинс М.С., Рахимов В.М., Кононков П.Ф., Гинс В.К.Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Сельскохозяйственные науки. Агрономия. 2004. С. 35-42
АНТИОКСИДАНТЫ ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ СтатьяРоманова Е.В., Гинс В.К., Магаши А.И.Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Сельскохозяйственные науки. Агрономия. 2002. С. 48-51
ПРОБЛЕМЫ ИНТРОДУКЦИИ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ СтатьяМагаши А.И., Романова Е.В., Гинс В.К.Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Сельскохозяйственные науки. Агрономия. 2002. С. 52-56
CHANGE IN THE BIOCHEMICAL COMPOSITION OF AMARANTH LEAVES DURING SELECTION FOR INCREASED AMARANTHINE CONTENT СтатьяGins M.S., Gins V.K., Kononkov P.F.Applied Biochemistry and Microbiology. Том 38. 2002. С. 474-479
ОСОБЕННОСТИ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ СОРТООБРАЗЦОВ КОЛЛЕКЦИИ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ СтатьяРоманова Е.В., Гинс В.К., Магаши А.И., Артемьева А.М.Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. 2001. С. 287-289