Молдованов Г.Г.

Перспективные исследования и новые подходы к производству и переработке сельскохозяйственного сырья и продуктов питания. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН. 2019. С. 44-47