ПРОИЗВОДСТВО РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ С УЛУЧШЕННЫМИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ СВОЙСТВАМИ: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ДИСЦИПЛИНАМ "ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА", "ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРОДУКЦИИ"
Учебник/Учебное пособие
Москва.
РУДН.
2014.
77 с.
Кочнева М.В.
Kochneva M.V.
Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство.
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Российский университет дружбы народов (РУДН).
2009.
С. 58-63
Страница 6 из 6. Записи с 76 по 82 из 82
Другие авторы
Записей: 30
Записей: 5