ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИ ОЦЕНКЕ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА КОМБИНИРОВАННОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ Статья Никитченко В.Е., Гурина Р.Р., Никитченко А.В., Небурчилова Н.Ф. Все о мясе. 2016. С. 10-12
КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ПРОДУКТОВ ИЗ БАРАНИНЫ Статья Небурчилова Н.Ф., Петрунина И.В., Миттельштейн Т.М., Никитченко В.Е. Мясные технологии. 2016. С. 8-12
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МОЛОДНЯКА МЯСОШЕРСТНЫХ ПОРОД ОВЕЦ Статья Никитченко Д.В., Никитченко А.В., Имомназарова Х.С., Небурчилова Н.Ф. Мясная индустрия. 2015. С. 49-51