Общая характеристика отрасли общественного питания

В статье рассматриваются нормативно-правовая база, сущность и специфика отрасли общественного питания.

General description of the catering industry

The article deals with the legal framework, the essence and specificity of public catering industry.

Авторы
Издательство
Российский университет дружбы народов (РУДН)
Язык
Русский
Страницы
297-300
Статус
Опубликовано
Год
2019
Организации
  • 1 Российский Университет Дружбы Народов
Ключевые слова
public catering; standardization; service; requirements; общественное питание; стандартизация; услуга; требования
Цитировать
Поделиться

Другие записи