Аллииназа чеснока: очистка, физико-химические и каталитические свойства

Authors
Казарян Рафик Аркелович 1, 2
Academic degree
Канд. биолог. наук
Location
Москва
Language
Russian
Number of pages
123
Year
1979
Organizations
  • 1 Институт молекулярной биологии
  • 2 RUDN
Cite
ГОСТ MLA RIS BibTex
Share

Other records