Биологически активные добавки к пище: вчера, сегодня,завтра

В условиях экономических и эпидемиологических катаклизмов претерпевает существенные изменения структура питания населения, поэтому в настоящее время БАД все больше начинают пользоваться спросом у потребителей. Регулярный и целенаправленный прием добавок позволяет решить многие проблемы. С помощью БАД можно достаточно легко и быстро восполнить дефицит жизненно важных питательных веществ. Они дают прекрасную возможность индивидуализировать питание конкретного человека в зависимости от его потребностей, определяемых не только возрастом, полом, энергозатратами, но и особенностями биохимической конституции того или иного индивидуума, его биоритмами, физиологическим состоянием. Анализ научных данных последних лет показал значительный вклад БАД в укрепление здоровья, профилактику и лечение многих заболеваний человека.

Under the conditions of economic and epidemiological cataclysms, the nutritional structure of the population is undergoing significant changes, therefore, at present, dietary supplements are increasingly in demand among consumers. Regular and targeted intake of supplements can solve many problems. With the help of dietary supplements, you can easily and quickly fill the deficiency of vital nutrients. They provide an excellent opportunity to individualize the nutrition of a particular person depending on his needs, determined not only by age, gender, energy costs, but also by the characteristics of the biochemical constitution of an individual, his biorhythms, physiological state. An analysis of scientific data in recent years has shown a significant contribution of dietary supplements to health promotion, prevention and treatment of many human diseases