Бананы в обеспечении глобальной продовольственной безопасности

В статье отражено значение бананов в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. Этот тропический фрукт находится на десятом месте по объемам среднегодового потребления на душу населения Земли среди продуктов растительного происхождения. Выявлено, что за 1961-2020 гг. многие страны мира за счет производства бананов значительно усилили продовольственную безопасность как собственную, так и государств, куда они поставляются. Тем самым существенно возросло значение этого тропического фрукта в решении глобальной продовольственной проблемы. В 2020 г. в число основных продуцентов бананов входили Индия, КНР, Индонезия, Бразилия, Эквадор, Филиппины, Гватемала, Ангола, Танзания, Коста-Рика. На эти десять государств приходилось 70,39 % от объемов общемирового производства.