ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОБИЛЬНЫХ УБОЙНЫХ ПУНКТОВ ДЛЯ ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ И ЧАСТНОГО ПОДВОРЬЯ

Комплексное развитие сельских территорий предусматривает разведение продуктивных животных, что играет большую роль в производстве экологически чистой животноводческой продукции. Для решения проблемы своевременного и технологически правильного убоя животных в соответствии с требованиями ветеринарных и санитарных правил необходимо использование мобильных убойных пунктов.

USE OF MOBILE SLAUGHTERHOUSES FOR FARMS AND PRIVATE FARMSTEADS

Integrated development of rural areas provides for the breeding of productive animals, which plays an important role in the production of environmentally friendly livestock products. The problem of timely and technologically correct slaughter of animals in accordance with the requirements of veterinary and sanitary regulations, it is necessary to use mobile slaughterhouses.

Authors
Saratov state agrarian University named after N. I. Vavilov D.1 , Seregin I. 3 , Baranovich E.3 , Kurmakaeva T. , Nikitchenko V. 3
Conference proceedings
IMPROVING THE COMPETITIVENESS OF LIVESTOCK AND THE TASK OF HUMAN RESOURCES
Publisher
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования "Российская академия менеджмента в животноводстве"
Language
Russian
Pages
406-419
Status
Published
Year
2020
Organizations
  • 1 ФГБОУ ВО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова»
  • 2 FGBOU VO RGAU-MCHA named after K.A. Timiryazeva
  • 3 RAKO APK
  • 4 ФГБОУ ВО «Российский университет дружбы народов
Keywords
animal slaughter; stages of processing; mobile slaughterhouse; veterinary and sanitary control; убой животных; этапы переработки; мобильный убойный пункт; ветеринарный и санитарный контроль
Date of creation
02.11.2020
Date of change
02.11.2020
Short link
https://repository.rudn.ru/en/records/article/record/66904/
Share

Other records

МЕДИАЦИЯ И СФЕРЫ ЕЁ ПРИМЕНЕНИЯ В РЕСПУБЛИКАХ БОЛГАРИЯ, МОЛДОВА И РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Article
Маринова И.Н.
ПРАВОВАЯ КОММУНИКАЦИЯ ГОСУДАРСТВА И ОБЩЕСТВА: ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ И ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ. Автономная некоммерческая организация по оказанию издательских и полиграфических услуг "НАУКА-ЮНИПРЕСС". 2020. P. 405-408