Ближний Восток и международное право. 2019. P.. 165-176
АНТОЦИАНОВЫЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ – ИСТОЧНИКИ ПИЩЕВЫХ АНТИОКСИДАНТОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ANTHOCYANIN POTATO VARIETIES AS SOURCES OF FOOD ANTIOXIDANTS FOR INDUSTRIAL USE
Authors
Москалев Е.А. (Moskalev E.A.) 1, 2 , Гинс Е.М. (Gins E.M.) 1, 2 , Жевора С.В. (Zhevora S.V.) 1 , Горюнова С.В. (Goryunova S.V.) 1
Conference proceedings
Publisher
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова"
Language
Russian
Pages
166-166
State
Published
Year
2019
Organizations
- 1 Lorch Potato Research Institute
- 2 Peoples Friendship University of Russia
Share
Other records
Гомеопатический ежегодник - 2019. 2019. P.. 166-167