Достижения молодых ученых в развитии сельскохозяйственной науки и АПК. 2018. P.. 19-28
В статье рассмотрена роль моркови в питании людей Гаити, ее химический состав. Рассмотрены основные элементы технологии возделывания моркови в тропическом климате Гаити.