Food plant extracts from red forms of amaranth (Amaranthus ficus indica L.) with high levels of antioxidants and biologically active substances

Authors
Gins M.S. 1 , Platonova S.Yu. 1 , Yablonskaya M.I. 1
Conference proceedings
Инновационные процессы в АПК: сборник материалов VIII Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых, аспирантов и студентов. Москва, 20 - 22 апреля 2016 г. (Innovation in agriculture: Conference Papers of the VIII International scientific and practical conference)
Publisher
Спутник+
Language
English
Pages
43-46
State
Published
Year
2016
Organizations
  • 1 Peoples Friendship University of Russia
Cite
ГОСТ MLA RIS BibTex
Share

Other records