РАЗВИТИЕ КОНЦЕПЦИИ ОТЕЛЕЙ И ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА И ЕЁ ПРЕИМУЩЕСТВА В МИРЕ НА ПРОТЯЖЕНИИ ИСТОРИИ

В этой статье анализируется гостиничная индустрия и типы учреждений, которые ее составляют, так как это постоянно развивающаяся отрасль, с растущей скоростью, как и все, что нас окружает в наши дни. Инвесторы всегда изобретали новые типы туристических учреждений. К примеру, кто бы мог подумать, что в Европе до 1939 года откроется возможность «служить себе самим», заказ еды в машине и другие услуги.