Протеомное изучение белков в образцах свинины и выработанных из нее мясных продуктов

Authors
Ковалев Л.И. 1 , Шишкин С.С. 1 , Ковалева М.А. 1 , Иванов А.В. 1 , Вострикова Н.Л. 1 , Чернуха И.М. 1
Journal
Все о мясе
Number of issue
3
Language
Russian
Pages
32-34
Status
Published
Year
2013
Organizations
  • 1 Peoples Friendship University of Russia
Cite
ГОСТ MLA RIS BibTex
Share

Other records