ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЫШЦ БЫЧКОВ СЫЧЕВСКОЙ ПОРОДЫ

Authors
Никитченко В.Е. 1 , Ролдугина Н.П. 1 , Никитченко Д.В. 1
Journal
Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства
Publisher
Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства
Issue number
1-1
Language
Russian
Pages
184-186
State
Published
Volume
1
Year
2009
Organizations
  • 1 Российский университет Дружбы народов
Keywords
крс; мясо; жир; качество
Cite
ГОСТ MLA RIS BibTex
Share

Other records