Химический состав яиц африканского страуса

В статье изучались показатели химического состава яиц африканского страуса.

Chemical composition of the African ostrich eggs

In article indicators of a chemical compound of eggs of the African ostrich were studied.

Authors
Тюнина Т. 1 , Куликов Л. (Kulikov L.) 1 , Демченко М. (Demchenko M.M.) 2 , Зайцева Н. 2
Publisher
Общество с ограниченной ответственностью "Авиан" (Редакция журнала "Птицеводство")
Issue number
10
Language
Russian
Pages
34-34
State
Published
Year
2009
Organizations
  • 1 Peoples Friendship University of Russia
  • 2 All Russian Poultry Research Technology Institute
Keywords
african ostrich; chemical compound; indicators; vitamins; fatty acid structure; африканский страус; химический состав; показатели; витамины; жирнокислотный состав
Share

Other records