Технологические особенности производства говядины в мясном скотоводстве в засушливых условиях юга России

В новых условиях хозяйствования, перехода к рыночной экономике, диспаритета цен на приобретаемую и реализуемую продукцию важное значение имеет разработка технологий, обеспечивающих конкурентоспособность отрасли.

Authors
Натыров А.К. (Natyrov A.K.) 1 , Арилов А.Н. (Arilov A.N.) 1 , Груздев Н.В. (Gruzdev N.V.) 2
Publisher
ФГБНУ"Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела"
Language
Russian
Pages
48-51
State
Published
Year
2001
Organizations
  • 1 Kalmyk State University
  • 2 Peoples Friendship University of Russia
Keywords
производство говядины; технология мясного производства; мясное скотоводство; крупный рогатый скот; реформирование АПК
Share

Other records

Verkhovin V.I., Зубков В.И.
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Российский университет дружбы народов (РУДН). 2005.