ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИХ МЕСТО В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ РФ

В статье рассматривается структура пищевой промышленности в РФ, раскрываются слабые места, инновации и перспективные направления ее развития.

The article contains the structure analysis of food industry in Russia, there are revealed its weak points, innovation trends, as well as the perspective directions of further development.