THE EFFECT OF ADDITIONAL PROCESSING METHODS ON THE EFFICIENCY OF COLD PASTEURIZATION OF MILK BY MEANS OF A PULSED ELECTRIC FIELD ArticleChubenko T.V., Shadoba A.S., Borisova A.R., Rystsova E.O.Российская наука, инновации, образование (РОСНИО-II-2023). 2023. С. 115-119
ВЕСТНИК ЗАБАЙКАЛЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА JournalЗабайкальский государственный университет.