ОНТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ВТОРИЧНЫХ МЕТАБОЛИТОВ (СПИРТО- И ВОДОРАСТВОРИМЫХ АНТИОКСИДАНТОВ) В СЕМЕНАХ СОИ ОВОЩНОЙ Article Шафигуллин Д.Р., Гинс М.С., Пронина Е.П., Байков А.А. Российская сельскохозяйственная наука. Федеральное государственное бюджетное учреждение "Российская академия наук". 2021. P. 25-29
COMPOSITION AND CONTENT OF ANTIOXIDANTS IN NODULES AND LEAVES OF STACHIS (STACHYS SIEBOLDII MIG) OF BOCHONOK AND RAKUSHKA VARIETIES Article Molchanova M.A., Gins E.M., Moskalev E.A., Tumanyan A.F., Romanova E.V., Baykov A.A., Gins V.K., Gins M.S. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Institute of Physics Publishing. Vol. 624. 2021.
ANTIOXIDANT PROFILE OF AMARANTHUS PANICULATUS L. OF THE PAMYAT OF KOVAS VARIETY Article Gins V.K., Motyleva S.M., Kulikov I.M., Tumanyan A.F., Romanova E.V., Baikov A.A., Gins E.M., Terekhin A.A., Gins M.S. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Institute of Physics Publishing. Vol. 624. 2021.
INFLUENCE OF FERTILIZERS AND SOWING DATES ON YIELD AND QUALITY OF AMARANTH (AMARANTHUS L.) VARIETY KIZLYARETS GROWN ON THE NON-CHERNOZEM SOILS OF THE RUSSIAN FEDERATION Article Peliy A., Gins M., Mazurov V., Borodina E., Batygin A., Ameth D., Gresis V., Voronchikhina I. Research on Crops. Vol. 22. 2021. P. 47-52
BREEDING PERSPECTIVES OF QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA) IN THE MOSCOW REGION Article Kezimana P., Romanova E.V., Gins M.S., Marakhova A.I., Vanyurikhina A.F. Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. Общество с ограниченной ответственностью ТУМА ГРУПП. 2020. P. 19-22
РОЛЬ ИНТРОДУКЦИИ В РЕШЕНИИ ПРОБЛЕМЫ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ СОЗДАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ Article Гинс В.К., Гинс М.С., Кононков П.Ф. Известия ФНЦО. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". 2020. P. 54-61
ПРЕДРАСПОЛОЖЕННОСТЬ НАКОПЛЕНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ У СОИ (<I>GLYCINE MAX</I> (L.) MERR.) В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОВОЩНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Article Шафигуллин Д.Р., Пронина Е.П., Гинс М.С., Солдатенко А.В. Российская сельскохозяйственная наука. Федеральное государственное бюджетное учреждение "Российская академия наук". 2020. P. 22-24
THE METABOLITES OF AUTOTROPHIC AND HETEROTROPHIC LEAVES OF AMARANTHUS TRICOLOR L. EARLY SPLENDOR VARIETY [МЕТАБОЛИТЫ АВТОТРОФНЫХ И ГЕТЕРОТРОФНЫХ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА AMARANTHUS TRICOLOR L. СОРТА EARLY SPLENDOR] Article Gins M.S., Gins V.K., Motyleva S.M., Kulikov I.M., Medvedev S.M., Pivovarov V.F. Сельскохозяйственная биология. Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология". Vol. 55. 2020. P. 920-931
STUDY ON ONTOGENETIC CHANGES IN THE CONTENT OF MACRO COMPONENTS (PROTEINS, OIL AND SUGAR) OF VEGETABLE SOYBEAN (GLYCINE MAX L. MERR.) SEEDS Article Shafigullin D.R., Gins M.S., Pivovarov V.F., Nowar M.E., Tukuser Y.P., Mullo F.E. Research on Crops. Vol. 21. 2020. P. 769-774
МЕТАБОЛИТЫ АВТОТРОФНЫХ И ГЕТЕРОТРОФНЫХ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА <I>AMARANTHUS TRICOLOR</I> L. СОРТА EARLY SPLENDOR Article ГИНС М.С., ГИНС В.К., МОТЫЛЕВА С.М., КУЛИКОВ И.М., МЕДВЕДЕВ С.М., ПИВОВАРОВ В.Ф. Сельскохозяйственная биология. Редакция журнала "Сельскохозяйственная биология". Vol. 55. 2020. P. 920-931
ФИТОЭКСТРАКЦИЯ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ АМАРАНТОМ, ВЫРАЩЕННЫМ НА ТЕХНОГЕННО ЗАГРЯЗНЕННЫХ ПОЧВАХ В УCЛОВИЯХ ОТКРЫТОГО ГРУНТА Article Горелова С.В., Гинс М.С., Фронтасьева М.В. Актуальные вопросы органической химии и биотехнологии. Общество с ограниченной ответственностью "ИЗДАТЕЛЬСТВО АМБ". 2020. P. 330-332
РАЗРАБОТКА БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ КОМПОЗИТНОЙ СМЕСИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СУШЕНОГО КОНЦЕНТРАТА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ (АРОНИИ) И АМАРАНТОВОЙ МУКИ Article Дорофеева И.А., Невская Е.В., Гинс М.С. Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения. Издательский комплекс «Буки Веди». 2020. P. 98-108
ON THE RAW PROTEIN ACCUMULATION BY SAMPLES OF SOYBEAN VEGETABLE TYPE IN THE CONDITIONS OF THE CENTRAL AREA OF THE NON-BLACK-ZONE Article Shafigullin D.R., Gins M.S., Pronina E.P., Romanova E.V., Soldatenko A.V. Российская сельскохозяйственная наука. Федеральное государственное бюджетное учреждение "Российская академия наук". 2020. P. 13-16
ИЗУЧЕНИЕ НАКОПЛЕНИЯ УГЛЕВОДОВ И ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИХ ПИГМЕНТОВ В ЛИСТЬЯХ И СЕМЕНАХ СОИ ОВОЩНОЙ (GLYCINE MAX L.) Article Шафигуллин Д.Р., Гинс М.С., Романова Е.В. Современные тенденции развития технологий здоровьесбережения. ФГБНУ ВИЛАР. 2019. P. 125-132
METHOD OF APPLICATION OF LEAF MASS IN CONFECTIONERY MASS TECHNOLOGY Article Gins V.K., Gins M.S., Derkanosova N.M., Zaitseva I.I., Lupanova O.A., Ponomareva T.V. Известия ФНЦО. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". 2019. P. 68-70