РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ОСНОВ ДЕГРАДАЦИИ ОТХОДОВ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ФЕРМЕНТАМИ ПЕКТОЛИТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА
Dissertation
2005.
365 p.
Бутова Светлана Николаевна
Other authors
Records: 1
Records: 1
Page 1 of 1. Items from 1 to 1 of 1