Изучение особенностей антоцианинового профиля плодoв Sambucus nigra L.
Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) со спектро-фотометрическим детектированием при длине волны 518 нм изучены профили антоцианинов в плодах бузины черной Sambucus nigra L.
Институт химии федерального государственного бюджетного учреждения науки Федеральный исследовательский центр "Коми научный центр Уральского отделения Российской академии наук"
Language
Russian
Pages
171
State
Published
Year
2024
Organizations
1 Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений
2 Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы