Рассмотрены теоретические основы развития отрасли сельского хозяйства в мировой экономике; пристальное внимание уделено неравномерности данного процесса, в результате чего наблюдается значительная отсталость развивающихся стран, особенно наименее развитых. Доказано, что страны Западной Африки, в том числе Республика Кот-д’Ивуар, являются в настоящее время территорией с аграрным укладом экономики, обладая слаборазвитым, низкотехнологичным и непроизводительным сельскохозяйственным производством, не способным ни обеспечить собственные потребности в продовольствие, ни получать достаточный внешнеэкономический доход. На примере Республики Кот-д’Ивуар, как одной из наиболее развитых в Западноафриканском регионе, построена математическая модель, показавшая необходимость как минимум двукратной интенсификации аграрного производства на данной территории для выхода её на новый уровень социально-экономического развития.