Действие UV-B-облучения на антиоксидантную систему лекарственных растений

Объект исследования: полынь, базилик камфорный, калинджа или чернушка посевная. Проведены комплексные биохимические исследования динамики содержания низкомолекулярных антиоксидантов - пролина, каротиноидов, антоцианов, флавоноидов и растворимых фенолов и динамики активности антиоксидантных ферментов - супероксиддисмутазы и гваяколовой пероксидазы у трех растений при действии ультрафиолетового облучения, засоления и их последовательном действии. Показано, что низкомолекулярные антиоксиданты (антоцианы, фенолы, флавоноиды), а не антиоксидантные ферменты могут выполнять ведущую протекторную роль при действии неблагоприятных факторов окружающей среды. Установлено, что эффективность защитного эффекта UV-B-облучения зависит не только от специфики вида, интенсивности стрессорного воздействия, но и от последовательности действия двух стрессоров. Протекторный эффект кратковременного UV-B-воздействия сводится к стимуляции накопления низкомолекулярных антиоксидантов, снижающих интенсивность окислительного стресса и тем самым повышающих устойчивость растений к повреждающему солевому воздействию.