ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Актуальность. Картофель - высокопластичное растение и легко приспосабливается к самым разным условиям среды произрастания. Этим и объясняется огромный ареал его возделывания, большое многообразие сортов различных по продолжительности вегетационного периода, хозяйственно полезным признакам, устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды. Однако при всей многогранности картофель остается культурой умеренного климата. В связи с этим агроэкологическое испытание перспективных сортов, а также изучение их адаптационной способности к неблагоприятным климатическим условиям региона является актуальным направлением исследований. Цель исследований - дать сравнительную оценку адаптивности сортов картофеля отечественной селекции разных групп спелости по комплексу признаков для условий Волгоградской области. Объект. Сорта картофеля отечественной селекции, раннеспелые - Жуковский ранний, Удача, Крепыш, Метеор; среднеранние - Армада, Командор, Мечта, Ариэль; среднеспелые - Мираж, Краса Мещеры, Фрителла, Фаворит, Вымпел. Материалы и методы. Исследования проводились на опытном участке ОПХ «Орошаемое» ФГБНУ ВНИИОЗ, всего на агроэкологическом испытании находилось 14 сортов. Технология возделывания гребневая с элементами голландской, перед посадкой проводили обработку почвы фрезой с внесением удобрений в дозе N90P90K30. Густота посадки - 50-60 тыс. клубней/га по схеме 0,70 х 0,25 м. Учетная делянка - четырехрядная. Опыт закладывается методом расщепленных делянок при одноярусном систематическом расположении сортов. Площадь делянки - 70 м2 (2,8 м х 25 м), учетная площадь - 50 м2. Площадь опыта составила 0,3 га. В период вегетации проводили фенологические наблюдения, определяли содержание сухого вещества (весовым методом) и крахмала (поляриметрическим методом). После уборки определяли структуру урожая с одного растения (масса, количество клубней под кустом, масса одного клубня, урожайность с 1 га), товарность. Исследования проводились при норме посадки 3000 т/га. Способ полива - дождевание машиной BAUER. Водный режим в исследованиях поддерживался ПП на уровне 80 % НВ. Результаты и выводы. Дана оценка адаптивности сортов к природно-климатическим условиям, определена их толерантность по ряду неблагоприятных факторов, оказывающих негативное влияние на продуктивность, товарность и качество клубней. В каждой группе спелости определены перспективные сорта, обладающие высокой агроэкологической пластичностью и продуктивностью, а также обладающие высокими хозяйственно-биологическими и товарными качествами. Максимальное клубненакопление возможно при интенсивном развитии надземной массы на всех изучаемых сортах, это отмечается к середине августа. Прирост ботвы достигал 300-760 г. Последующие учеты, проводившиеся в конце вегетации, свидетельствовали о прекращении прироста клубней из-за отмирания значительной части ботвы, но закономерность увеличения продуктивности по сортам сохранялась и составила 29,0-15,6 %. Самый ранний урожай получен от сортов, в короткий период формирующих биомассу одновременно из ботвы и клубней: Командор, Удача, Гулливер, Ариэль, Армада, Краса Мещеры, несколько позже - от плавно развивающихся Жуковский ранний, Мираж, Вымпел, Фрителла и значительно позже - Крепыш, Мечта, Метеор, Фаворит, где в течение вегетации растений существуют два последовательных периода - формирование куста и клубненакопление. По стабильности получения урожая и устойчивости к неблагоприятным факторам при оценке сортов, находящихся на испытании, выделялись генотипы с высокой продуктивностью и адаптацией к условиям произрастания. Опираясь на результаты исследований по продуктивности, отметили ранние сорта: Жуковский ранний, Удача, Крепыш, Гулливер, среднеранние - Ариэль, Командор, среднеспелые - Мираж, Вымпел. Так, масса клубней у этих сортов составила 780-495 г, а у остальных она была несколько меньше и находилась в пределах 450-260 г, уступая в продуктивности на 31,2-52,7 % по сравнению с контролем (Жуковский ранний). Наиболее высокое содержание крахмала нак

According to the research results, varieties with high plasticity and productivity for cultivation in the conditions of the Volgograd region were identified: from early - Zhukovskyy, Udacha; from medium-early - Comandor and Ariel; from medium-ripe - Miraj and Vimpel. Stable indicators for a number of economically valuable traits indicate a high adaptive ability of the studied varieties, which have the maximum effect on yield, resistance to viral, fungal and other diseases. Introduction. Potato is a highly plastic plant and easily adapts to a variety of growing environment conditions. This explains the huge area of its cultivation, a large variety of varieties different in the duration of the growing season, economically useful signs, and resistance to adverse environmental factors. However, for all its versatility, potatoes remain a temperate climate crop. In this regard, agro-ecological testing of promising varieties, as well as the study of their adaptive ability to adverse climatic conditions of the region is an urgent area of research. The purpose of the research is to give a comparative assessment of the adaptability of potato varieties of domestic selection of different ripeness groups according to a set of characteristics for the conditions of the Volgograd region. Object. Potato varieties of domestic selection, early-ripening - Zhukovsky, Udacha, Krepish, Meteor; medium-early - Armada, Komandor, Mechta, Ariel; medium-ripe - Miraj, Krasa Mescheri, Fritella, Favorit, Vimpel. Materials and methods. The research was carried out at the experimental site of the Experimental station « Oroshaemoe» of the Federal State Budget Scientific Institution «All-Russian Scientific Research Institute of Irrigated Agriculture», a total of 14 varieties were on agro-ecological testing. The cultivation technology is combed with elements of Dutch, before planting, the soil was treated with a milling cutter with the introduction of fertilizers at a dose of N90P90K30. Planting density is 50-60 thousand tubers / ha according to the scheme 0.70 x 0.25 m. The accounting plot is 4-row. The experiment is based on the method of split plots with a single-tier systematic arrangement of varieties. The plot area is 70 m2 (2.8 m x 25 m), the accounting area is 50 m2. The area of the experiment was 0.3 hectares. During the growing season, phenological observations, dry matter content (by weight method) and starch (by polarimetric method) were carried out. After harvesting, the structure of the crop from one plant was determined (weight, number of tubers under the bush, weight of one tuber, yield from 1 ha), marketability. The studies were carried out at a planting rate of 3000 t/ha. The method of watering is sprinkling with a BAUER machine. The water regime in the studies was maintained by pre-irrigation threshold at the level of 80% - lowest moisture capacity. Results and conclusions. An assessment is given on the adaptability of varieties to natural and climatic conditions, their tolerance is determined by a number of unfavorable factors that have a negative impact on productivity, marketability and quality of tubers. In each group of ripeness, promising varieties with high agro-ecological plasticity and productivity, as well as having high economic, biological and commercial qualities, have been identified. The maximum accumulation of tubers is possible with the intensive development of the aboveground mass on all the studied varieties, this is noted by mid-August, the growth of the tops reached 300-760 gr. Subsequent records carried out at the end of the growing season indicated the cessation of tuber growth due to the death of a significant part of the tops, but the pattern of increasing productivity by varieties remained and amounted to 29.0-15.6%. The earliest harvest was obtained from varieties in a short period forming biomass simultaneously from tops and tubers: Komandor, Udacha, Gulliver, Ariel, Armada, Krasa Mescheri, somewhat later - from smoo