Исследования проведены на серых лесных почвах предприятия «Агрико-Евразия» Воскресенского района Московской области в 2015-2017 гг. с целью обоснования адаптивной промышленной (голландской) технологии возделывания кар тофеля в зависимости от вносимых удобрений и сортовых особенностей. Изучение ростовых процессов картофеля показало, что при применении промышленной технологии фазы развития у растений наступают раньше на 3-8 дней, чем в условиях традиционной технологии. Более раннее их наступление отмечено в вариантах 10 (сорт Аризона) и 14 (сорт Роко) с использованием промышленный технологии и дополнительным к фону внесением сульфата калия в период посадки. Самая высокая урожайность изучаемых сортов получена при их возделывании по промышленной технологии с дополнительным внесением к фону (N 120 д.в.) сульфата калия в дозе 60 кг д.в./га в период посадки. Дана оценка P 90 K 120качеству клубней картофеля по его биохимическому составу, содержанию тяжелых металлов и нитратов. Отмечено, что наиболее высокие показатели качества картофеля были при использовании промышленной технологии с дополни тельным к фону внесением сульфата калия в дозе 60 кг д.в./га в период посадки.
The studies were conducted on gray forest soils of LLC “Agriko-Eurasia” of the Voskresensky district of the Moscow region in 2015-2017. in order to substantiate the adaptive industrial (Dutch) technology of potato cultivation, depending on the fertilizers and varietal characteristics. The study of the growth processes of potatoes showed that when applying industrial technology, the development phases came 3-8 days earlier compared to traditional technology. Their earlier offensive was noted on variants 10 (Arizona grade) and 14 (Roco grade) with the use of industrial technology and the addition of potassium sulfate to the background during the planting period. Studies have shown that the highest yields of the studied potato varieties were obtained when it was cultivated by industrial technology with additional addition to the background (N 120 ) of potassium sulphate during planting P 90 K 120at a dose of 60 kg/ha ae. An assessment of the quality of potato tubers according to its biochemical composition, content of heavy metals and nitrates is given. It has been established that the highest quality indicators of potatoes are obtained when applying industrial technology with the addition of potassium sulfate in addition to the background at a dose of 60kg / ha during the landing period.