Цель исследования - изучение способности полыни эстрагонной (Artemisia dracunculus L., сорт «Изумруд») и корнеплодов черного пастернака (Pastinaca sativa L.) повышать противоопухолевую резистентность организма к трансплантируемым опухолевым клеткам и оказывать противоопухолевое действие на рост перевиваемых метастазирующих опухолей у мышей. При проведении комплексного исследования химического состава полыни эстрагонной (Artimisia dracunculus L.) и черного ферментированного пастернака (Pastinaca sativa L.) выявлен широкий спектр биологически активных веществ, способных участвовать в антиканцерогенной защите. Показано, что водно-спиртовой экстракт полыни значимо не влиял на рост опухолей и потенцировал метастазирование у мышей с перевиваемой карциномой Льюиса. Водно-спиртовой экстракт пастернака (3,2%) достоверно тормозил рост опухолей и оказывал выраженное антиметастатическое действие. Полученные данные свидетельствуют о перспективности дальнейшего изучения противоопухолевых свойств чёрного пастернака и биологически активных соединений, входящих в его состав.
Aim. The aim of the study was to investigate the ability of water-ethanol extracts of tarragon Artemisia dracunculus L. and black parsnip Pastinaca sativa L. to increase the body's antitumor resistance to transplanted tumor cells and have an antitumor effect on the growth and metastasis tumors in mice. Material and Methods. In the study mice with metastatic Lewis carcinoma, were used. The inhibitory effect of tarragon Artemisia dracunculus L., "Izumrud" cultivar and parsnip Pastinaca sativa L. was evaluated by inhibition of tumor growth and reduction of metastases in mice lung. Results. A comprehensive study of the chemical composition of tarragon Artimisia dracunculus L. and parsnip Pastinaca sativa L. has identified a wide range of biologically active substances capable to participate in anti-carcinogenic protection. It was shown that water-alcohol extract of tarragon Artemisia dracunculus L. did not significantly affect the growth of tumors and potent metastasizing in mice with carcinoma of Lewis. Water-alcohol extract of parsnip Pastinaca sativa L. (3.2%) demonstrated a significant inhibition of tumor growth and had a pronounced anti-metastatic effect. Conclusion. The results indicate the prospect of further study of the anticancer properties of black parsnip and its biologically active compounds.