Изучали гистологическое строение железистого и мышечного желудков петухов породы плимутрок. Установили, что рост и развитие оболочек происходят неравномерно. Пик роста всех слоев железистого отдела желудка приходится на 155 сутки. В мышечном желудке пик роста эпителия приходится на 110 сутки, в то время как пики роста мышечной оболочки желудка отмечаются на 42-е и 155 сутки.
We studied the histological structure of the glandular and muscular stomach in the Cornish and Ply-mouth roosters meat breeds. The major elements in the research was found that the intensive development of membranes goiter observed up to 155 days of age, followed by a gradual decrease in growth of up to 420 days. Also it was established correlation between the average male body weight and the thickness of the mucous membrane of the crop.