Изучен качественный состав выбросов, образующихся при разложении белковых и липидных фракций биоорганических отходов, а также птичьего помета, определено соотношение в них легколетучих органических соединений. Показано, что в составе выбросов на первой стадии компостирования присутствуют одиннадцать классов ЛОС, в том числе обладающие сильно выраженным запахом, такие как индол, метантиол, диметилсульфид и др. Оценена эффективность действия экспериментального биопрепарата «Ликвидатор-2», используемого для уменьшения запаха и ускорения биодеградации при воздействии на белковые фракции биоорганических отходов и птичьего помета, изучена динамика изменения состава выбросов при добавлении экспериментального биопрепарата «Ликвидатор-2». Показано, что в наибольшей степени биопрепарат оказывает воздействие на ЛОС, образующиеся при разложении рыбных фракций биоорганических отходов. Отмечена необходимость модификации состава биопрепарата для некоторых фракций отходов с целью обеспечения деструкции доминирующих веществ, обладающих сильно выраженным запахом. Предложена методика более простого и экономичного отбора проб и последующей идентификации летучих органических соединений (ЛОС), выделяющихся при разложении отдельных фракций биоорганических отходов, с использованием сорбента, которая позволяет заменить использование дорогостоящих сорбционных трубок Tenax.
The qualitative composition of emissions formed during the decomposition of protein and lipid fractions of bioorganic waste, as well as bird droppings, has been studied, and the ratio of light volatile organic compounds (VOCs) in them has been determined. It has been shown that the emissions at the first stage of composting contain eleven classes of VOCs, including those with strong odors such as indole, methanethiol, dimethyl sulfide, and others. The effectiveness of experimental biological product “Liquidator-2” used to reduce odor and accelerate biodegradation when exposed to protein fractions of bioorganic waste and bird droppings has been evaluated. The dynamics of changes in the composition of emissions when adding the experimental biological product “Liquidator-2” has been studied. The biological product has been shown to have the greatest impact on VOCs formed during the decomposition of fish fractions of bioorganic waste. The need to modify the composition of the biological product for some fractions of waste in order to ensure the destruction of dominant substances with a strong odor was noted. A method for simpler and more economical sampling and subsequent identification of VOCs emitted during the decomposition of individual fractions of bioorganic waste using a sorbent has been proposed, which allows for the replacement of expensive Tenax sorption tubes.